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Sohoma

SOHOMA – Solanet Hospitality Management (anciennement Solanet Gestion Hôtelière), a été créée par Jean Solanet il y a près de 40 ans.

La société de gestion gère actuellement 70 hôtels en France (5 400 chambres), à la fois des hôtels franchisés (Accor, Louvre Hôtels, Marriott, IHG, Hilton) ou indépendants à Paris (dont la marque ORSO), pour le compte de différents investisseurs privés et institutionnels. Le périmètre sous gestion représente près de 170 millions de chiffre d’affaires.

HOTEL ROCHECHOUART - Chef de rang Rooftop Maggie

    Description

    Chez les hôtels Orso, marque dynamique au fort développement (7 hôtels sur Paris à ce jour), nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.

    "Faire vivre des expériences uniques est notre cœur de métier, recevoir et emmener nos clients dans notre monde fait partie de notre quotidien !"

    Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine et familiale à l’image même de nos fondateurs, Louis et Anouk Solanet.

    La mission d'ORSO: AIMER FAIRE PLAISIR
    Pour Orso, aimer faire plaisir c’est accueillir avec bienveillance, avec une attention personnalisée et avec disponibilité. C’est être chaleureux comme si on accueillait des invités dans notre propre maison.
    Aimer faire plaisir à ses collègues aussi. Écouter, aider, comprendre: agir avec empathie. Le partage et l’entre-aide sont des piliers forts que nous avons à coeur de développer.
    Enfin, aimer faire plaisir c’est aussi se soucier de son environnement, le soigner pour les autres. Il en va de la charte RSE mais aussi des petits détails dans les hôtels.

    L’Hôtel Rochechouart, membre de la collection, cherche à agrandir son équipe. Cet édifice Art Déco de 105 chambres, typiquement parisien aux allures rétro des années folles, situé aux pieds de la butte Montmartre est doté d'un éventail de point de restauration:

    • MAGGIE: restaurant et rooftop

      • Un rooftop avec une vue 360° sur tout Paris ouvert d'avril à octobre

      • Un restaurant animé de 100 places proposant une cuisine franco-newyorkaise

    • CITRONS & HUITRES: bar à vin spécialité en fruit de mer inscrit au FOODING

    • Le MIKADO Dancing: bar de nuit

      Grace à son ouverture en 1929, nous sommes dépositaire d'un savoir historique, du sens du détail et d'un grand professionnalisme. Ancré au 21ème siècle, nous sommes labellisé CLEF VERTE, inscrit au FOODING et sommes l'hôtel pilote de la marque.

    https://www.orsohotels.com/hotel-rochechouart

    Quels sont les plus de l'hôtel ?
    Une intégration au sein d’une équipe jeune, énergique et professionnelle

    Contribuer à l’expansion d’une marque en plein développement : Orso

    Un privilège de travailler dans un environnement à taille humaine où la satisfaction client est notre priorité

    De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives au sein de l'établissement et la marque Orso

    Une expérience client multiple et variée avec nos différents point de vente

    Autres avantages :

    2 jours de repos consécutifs par semaine

    Pas d’horaire en coupure

    Remboursement des frais de transport à 75% (pass navigo ou vélo )

    Mutuelle Helium avantageuse (optique, dentaire, médecine douce, psychologie)

    Frigo connecté Foodles

    Tarif préférentiel dans tous les hôtels SOHOMA

    Réduction de -20% sur l'addition dans nos points de vente restauration

    Tarif ostéopathe 15€ à l’EOP

    Café et boisson chaude gratuite en illimité toute la journée en salle du personnel

    Massage AMMA au Rochechouart tous les 2 mois

    -20% à Wellness Galerie Lafayette

    En résumé, nous sommes:

    Gourmand et généreux : 🥘🔪🍋🍴🫐🍷🥕☕🍄🥧🥐🦪🥩🦀🍳🧈🥗

    Rêveur mais les pieds sur terre: 🌍🌊☀️🧳⛵🏝️🗺️🛎️🌈🎡🏠📸

    Rigoureux mais très drôle: 🔍📝📊⚖️🪅🎊🎻🎶🧞‍♂️💃

    Et vous ?

    L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap, n'hésitez pas à nous en parler ;)

    Mission

    Une vue à 360 ° sur tout Paris, une carte bien travaillée et une décoration aussi jolie que chill, le rooftop de Maggie au Rochechouart a tout pour séduire les Parisiens et les voyageurs du monde entier en quête d’expériences.

    Nous avons 2 postes à pourvoir:

    1/ Chef de rang rooftop soir

    • CDD du 14 avril au 28 septembre 2025

    • 39h par semaine avec 5 jours de travail de 16h30 à 1h00

    • 2 350€ brut

    2/ Chef de rang rooftop midi

    • CDD du 26 mai au 28 septembre 2025

    • 35h par semaine avec 5 jours de travail de 10h00 à 17h00

    • 2 050€ brut

    Vos missions:

    - Accueillir et placer les clients dans le respect des standards de l'établissement

    - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons

    - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour un service fluide

    - Vérifier la mise en place des tables et leur propreté

    - Gérer les réclamations des clients avec professionnalisme et efficacité

    - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

    - Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service de qualité

    Profil

    - Expérience confirmée de 2 ans en tant que chef de rang

    - Compétence avérée en travail d'équipe

    - Excellente aptitude à entretenir des relations clients

    - Maîtrise de l'anglais exigée

    - Sens du service et de la satisfaction client

    - Capacité à travailler dans un environnement dynamique

    - Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins du service