Responsable cuisine H/F
Description
Envie de cultiver ta passion avec des horaires en continu !
Tu es passionné(e) par la cuisine et as envie d’évoluer à nos côtés ?🍔
Découvre un cadre lumineux, accessible - à 10min du centre-ville- et une équipe enjouée !
Campanile hôtel-restaurant 3* de 74 chambres, recherche son ou sa Responsable de cuisine!
Viens nous rejoindre autour de valeurs qui nous ressemblent : convivialité, simplicité et volonté de faire plaisir !
Ensemble, nous allons créer un lieu de vie où le bien manger sera de mise.
Un tartare d'avantages : CDI / Temps partiel soir sauf certain midi 👌
Comme disait Monsieur Paul "Le Bonheur est dans la cuisine" !
Horaires sans coupure : 15H à 22H30😜 (tu en rêvais ? on l'a fait !)
2 jours de repos consécutifs
mutuelle et prévoyance ; tarif préférentiel dans les hôtels gérés par Louvre Hôtel pour toi mais aussi pour tes proches , réduction tarifaire dans pleins de grandes enseignes (centres de loisirs, cinémas, grandes surfaces, parcs d'attractions, vacances...)
Avantages
- Mutuelle
- Intéressement
Missions
Tes missions :
Participer à la mise en place du service,
Assurer le service selon les valeurs de notre cuisine,
Respecter les recettes, la présentation et le goût,
Maintenir les normes d'hygiène et l'organisation.
Respecter les ratios et la gestion des stocks
Faire les commandes et assurer les inventaires des stocks et nourriture
Profil
Tes talents
Envie de faire plaisir,
Nature créative,
Maitrise des techniques de base de la cuisine (pas besoin pour autant de s'être inscrit(e) à TOP CHEF),
Connaissance des règles de sécurité et d’hygiène,
Résistance au stress et super esprit d'équipe.