Sohoma
SOHOMA -Solanet Hospitality Management (anciennement Solanet, a été créée par Jean Solanet il y a près de 40 ans.
La société de gestion gère actuellement 85 hôtels en France (7 700 chambres), à la fois des hôtels franchisés (Accor, Louvre Hôtels, Marriott, IHG, Hilton) ou indépendants à Paris (dont la marque ORSO), pour le compte de différents investisseurs privés et institutionnels.
Le périmètre sous gestion représente près de 255 millions de chiffre d’affaires.
Cafetier / Cafetière
Description
L'hôtel Botaniste recherche son ou sa cafetière en CDI, temps partiel.
Hotel de 42 chambres situé dans le 16ème arrondissement
Missions
Vos missions :
Gestion du service petit-déjeuner
Préparer, dresser et approvisionner le buffet
Débarrasser et redresser les tables
Accueillir les clients, les renseigner et les servir
Assurer le service en salle
Entretien & nettoyage des locaux et parties communes, réception,
Suivre les commandes liées au petit déjeuner et les stocks
Nettoyage des parties communes
Tenir son office et son lieu de travail propre
Suivre les règles HACCP mise en place
Profil
Nous ne vous choisissons pas pour votre expérience, mais pour votre personnalité. Nous sommes à la recherche de personnes qui aiment faire sourire les clients et les accueillir pour un petit déjeuner qui leur changent leur journée. Vous aimez particulièrement préparer de douces attentions, des gâteaux maison, et avez des idées pour varier notre offre. Vous êtes organisé, polyvalent et n’hésitez pas à aider le reste de l’équipe dans leur mission et dans les étages quand vous avez le temps… On vous attend avec impatience !