Commis / Commise de salle runner

    Description

    Situé à la Croix-Rousse, dans un lieu chargé et empreint d’histoire, le Fort Saint Laurent est un hôtel **** ouvert depuis la rentrée 2024.

    "Rousse La Terrasse Perchée", le bar extérieur de l'hôtel, doté d'une vue panoramique sur la ville de Lyon, est à la recherche de talents pour la saison estivale 2025 !

    Curieuse ou curieux de connaitre le projet ? alors rejoignez-vite cette belle aventure…


    Avantages

    - Mutuelle
    - Remboursement des transports à 50%

    Mission

    Travaille en binôme avec le chef de rang et suit ses consignes

    Assure le service à table aux clients

    Assure le débarrassage des tables et aide à la plonge

    Adapte son organisation et son rythme en fonction de l’affluence.

    Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager.

    Fait de chaque client, un client unique

    Offre une expérience unique à chaque client 

    Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition 

    Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

    Profil

    Esprit d’équipe

    Dynamisme

    Sens de l'accueil, du service et de la qualité

    Sens du détail

    Convivialité et bonne humeur 

    Créateur d’ambiance et vendeur

    Disponibilité et réactivité

    Rigueur et organisation

    Excellente présentation

    Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel